オリジナルブレンドハーブティー「水出し専用アイスハーブティー ハーブミックス」です。
人気の水出し専用アイスハーブティーを２０２１年リニューアル発売しました。
ケンタッキーカーネルミント、ペパーミント、オレンジミント、レモンバームなどの６種類のハーブをミックスしています。
このたびハーブたちの配合割合を微調整して、より複雑で深い味わいを実現しました。
使っているハーブは下記になります。
・ケンタッキーカーネルミント
・ペパーミント
・チョコレートミント
・ブラックミント
・オレンジミント
・レモンバーム
メインに使っているケンタッキーカーネルミントはミントの一種で、スペアミントとアップルミントの交配種です。
ペパーミントやブラックミントに比べると刺激が控えめで、香りが良く、優しい爽快感があります。
水出しでハーブティーを作ると、時間をかけてじっくりとハーブの香りや味が抽出されるので、熱湯で淹れるよりマイルドなハーブティーになります。
ミント系のハーブを多く使っていますが、優しい爽快感で、ミントが苦手な方にも美味しくいただけると思います。
「ハーブティーは癖があってちょっと…」、「ミントは苦手で」と敬遠されていた方に「このハーブティーは飲みやすくて美味しいね！」と驚かれることも多い商品です。
「水出し専用アイスハーブティー ハーブミックス」に期待できる効能としては
・リフレッシュ
・リラックス
・頭をすっきりさせる
・集中力を高める
・イライラを鎮める
…等々。
使用しているハーブはどれも北海道白老の自農園で栽培、収穫した国産ハーブです。
ファーム北の香で元気に生い茂るペパーミント。
収穫時のケンタッキーカーネルミント。
こちらはオレンジミントです。
北海道の太陽をいっぱいに浴びて元気に育ったハーブの花や葉を、一つ一つ心をこめて摘み、丁寧に乾燥させました。
ファーム北の香では水出しアイスティーに向くフレーバーのみ、収穫してからの乾燥期間・熟成期間をホットティー向けの商品とは変えて、こだわりのアイスティー専用の商品にしています。
紙パックと常温の水をポットにポンッと入れて一晩おけば美味しいアイスハーブティーの出来上がり。
水出し用の紙パックなので、お湯を沸かす手間も片付ける手間もなくお手軽です。
お手軽に美味しいアイスハーブティーを楽しみたい方はぜひご賞味ください。
※ 保存料を使っていませんので、出来上がったアイスハーブティーはその日のうちに飲み切って下さい。
「水出し専用アイスハーブティー ハーブミックス」紙パックタイプ（オリジナルブレンド）
【内容量】 ２．０ｇ × １５個 （１リットル用 × １５回分）
【原材料】 ケンタッキーカーネルミント、オレンジミント、レモンバーム、ペパーミント、ブラックミント、チョコレートミント（以上、北海道白老産）
【抽出時間】 紙パック１つと常温の水１リットルでおおよそ一晩（約８時間）
■ お客様の声
おすすめ度 |
Slowly様 | 2021-07-15 |
| ハーブティー初心者の私でもとても飲みやすく、紙パック入りなので手軽に作れて毎日飲んでます。すっきりとして優しいミントが暑さを和らげてくれます。カフェのメニューに載せて、お客様に自信をもってお勧めできるドリンクができました。ありがとうございます。この季節の友人へのプレゼントにも最高ですね。 | ||
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お店からのコメント
2021-07-15
Slowly様、ご購入とコメントありがとうございます。水出しのアイスハーブティー、毎年少しずつお味をリニューアルしているのですが、今年は渋みがなく穏やかな爽快感のあるケンタッキーカーネルミントを多めにしてみました。Slowly様のカフェでお出しいただけること、大変光栄です。プレゼントなどにお使いいただけるならさらにです。ありがとうございます。どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。
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| おすすめ度 |
ごりさん様 | 2021-07-08 |
| 丁寧に仕事をされていて、見た目もとてもきれいです。ハーブティーは、ここからと決めています。アイスティーは特におすすめです。 | ||
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お店からのコメント
2021-07-08
ごりさん様、ご購入とコメントありがとうございます。コツコツとやってきたことがご評価いただいたようで大変嬉しく思います。水出しアイスティー、昨年は品切れの時が多くてご迷惑をお掛けしました。今年はもっと販売量を増やせるよう頑張ります。ぜひまたご利用下さいませ。
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| おすすめ度 |
ごりさん様 | 2020-05-26 |
| 見た目もキレイで、香りもとても良いです。丁寧にお仕事をされているのがよく分かります。 | ||
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お店からのコメント
2020-05-26
ごりさん様、ご購入とコメントありがとうございます。小規模経営なお店、農園ですので、大手さまではちょっと難しいような細かなところまで気持ちを込めてハーブティーのお仕事をしたいと常々思っております。嬉しいお言葉ありがとうございます。またのご利用を心よりお待ちしております。
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ファーム北の香では以下のような減農薬・有機肥料農法を取り入れています。
・害虫・病気にかかりやすいハーブ、野菜にのみ、種まき・苗植えの際に必要最低限量の農薬を予防的に使用する。
その心配の少ないハーブ、野菜には基本的に使用しない。
・害虫・病気の被害が発生したときには最低限の農薬を一度のみ使用する。
・肥料は有機肥料のみ使用する。化学肥料は使用しない。
上記の結果として無農薬の野菜が出来るケースも多いです。
ハーブに関してはほぼすべての品種で無農薬栽培に成功しています。
このように無農薬もしくは減農薬の有機肥料ハーブ、野菜のみ販売しておりますので、安心してご注文ください。
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ファーム北の香では収穫から一年以内の新鮮なハーブのみを販売しております。
ドライハーブでも新しいものにはフレッシュハーブに負けない新鮮さと野性味があります。
今の日本のハーブティー市場では、輸入物のハーブティーが大半を占めています。
希少な国産ハーブティーの持つクリアな味と香りをぜひお試しください。
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＜注意事項＞
ハーブティーは薬ではありません。
治療を目的とした使用はお控えください。
妊娠中の方、過去に大きな病気をした方、現在治療中の方、慢性的な病気のある方、その他健康状態に不安のある方は、必ず医師にご相談の上でハーブティーをお使いください。
